Mia咪雅

消費時間: 2014年04月

聽說麵屋武藏很好吃，只能現場排隊，而且要排很久

麵屋武藏在台灣總共有四家店

無意間發現其中有一家二天店在中和環球百貨

但跟我想像中的不一樣，晚上七點多，沒有排隊人潮

不過...也很開心啦!!不用排隊就可以吃了!!YA

可能因為在百貨公司，所以在外面開放空間也有設一區用餐區

只是要能接受路人走來走去的注視你XD

店內空間一走進去有兩張四人桌，因有門會開來開去

所以靠外面這張桌子的風會稍微大一些

再往裡面走可以看到有吧檯座位(很適合一個人來吃飯!!哈)

還有一些四人桌兩人桌

不免俗的一定要來看看菜單，價位介於$260~$380，不收服務費

二天店的特色是把炸物作為拉麵的配料，出餐方式皆是以雙拼模式呈現

二天限定的二天一流拉麵有一盤炸物及一碗拉麵

炸物有

青辣椒條*1: 吃起來有點苦苦的

培根番茄*1: 可能賣完了?所以變成蕃薯，就一般的炸蕃薯

小里肌塊*2: 看起來很好吃!!但吃起來乾乾的，肉沒有醃製處理的感覺

雞胸肉塊*2: 看起來也很好吃!但也沒有醃製處理過的感覺

就是一般的肉拿起來炸一炸?

草蝦*1: 因為是炸的，吃起來香香的...蝦子不會特別小支，還OK

我覺得炸物盤炸得很酥脆，但口味很普通，醬也是很一般的醬料

拉麵湯頭可選擇濃厚或清爽，拉麵口感可選彈牙或柔軟的，加麵也不加價唷

我選的是濃厚湯頭+彈牙麵條!!

三湯頭喝起來真的很濃郁，像是很多蔬菜融合起來的感覺

我實在想不出甚麼形容詞來形容這味道，裡面有加的蒜頭就是了...

麵搭配溏心蛋、筍乾、里肌肉及梅花肉，這兩片肉沒有特別醃製過

我在想可能是因為湯頭已經超濃郁的關係吧...

溏心蛋很貼心，都是擺在湯匙上面唷，可以預防湯把蛋燙熟了XD

麵條部分就真的還不錯吃，Q彈Q彈的，是我喜歡的偏硬拉麵

整體來說，下次我來，再也不會點 二天一流拉麵了，哈哈

接下來介紹友人點的定食333，在4/7~5/31期間才有唷

御菜有蕃茄沙拉、胡麻豆腐、胡麻菠菜

胡麻豆腐:可能因為我不愛吃豆腐，我覺得這道很普通XD就是濃濃的胡麻味

胡麻菠菜:柴魚絲+菠菜+濃濃的胡麻味，吃起來很清爽入口，好吃!!

拉麵方面

左邊那碗是濃厚湯頭+彈牙麵條+加麵

右邊那碗是清爽湯頭+彈牙麵條+不加麵

加麵的差別是多加半球麵，湯還是一樣多的唷

不會因為加麵，湯就變少哩~喜歡吃麵及喝湯的朋友可以放心的加!

我只有喝了一口清爽口味的湯頭，個人覺得還滿好喝的，清清淡淡

如果下次逼不得已再踏進來這家店，我應該會嘗試點清爽口味的湯頭

整體來說，我覺得食物與價格不等價，沒有驚豔感，所以偏貴了

湯的味道偏鹹，很適合種口味的朋友

以上是我個人感想，每個人喜歡的口感不一樣

大家可以自己親自品嚐看看XD

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店家資訊

店名: 麵屋武藏 二天店

電話: (02)2222-3500

地址: 新北市中和區中山路三段122號(中和環球百貨4樓)

營業時間: 中午11點至晚上10點