消費時間: 2014年04月
整整一個禮拜無法出門的TS,解放囉!!!!!YA~
解放後來去吃一家TS平常很愛的平價火鍋店
位在中和板橋交界處,我都稱它為"佰圓鍋物"
但可能物價上漲很厲害,現在已小漲10元XD
應該要叫"110鍋物"才對
店內的座位不多,兩張六人桌,一張四人桌及一排吧檯位子
所以一個人來也不用怕孤單!!因為有吧檯位子,一人吃飯不奇怪
我第一次吃這家就是自己一個人到店裡光顧的
吃完後不斷的介紹朋友去吃,評價都不錯唷
這家店是採現場排隊,無法訂位唷,而且要人到齊才能進去
到時先進去跟店員說你們有幾位,店員會跟你說目前須等候的時間
店員很厲害,不管人再多,都記得大家的順序及人數!!超強!!!
(以下兩張照片是吃飯前跟吃飯後拍的)
一進店內可以看到左邊分別為醬料區、白飯、飲料
飲料是 味道偏淡的紅茶及冰開水
醬料有 沙茶、日式醬油、蔥花、辣椒泥、蘿蔔泥、蒜泥
說到醬料,一定要介紹我喜歡的調配方式!!大家參考參考阿~~
他們家的醬油是日式醬油,不會死鹹,單吃很棒,但我就喜歡加沙茶
我喜歡的調配方式為 滿滿蔥花+一匙沙茶+一匙醬油 ←吉霸昏(台語:100分)
特別想稱讚的是,他們家的醬料要是沒有,都補超快!!!
之前蔥很貴時,別的火鍋店都蔥花補很慢,不然就是補一點點
他們家是隨時補,而且是補到滿唷~完全不怕客人吃!!!讚讚讚!!
來看看菜單,價位為 $110~$370,還有不定時的特價加料
這週是加29元可以選 鮮蝦 或 鮮蛤 一份,每鍋限加一份
他們店是使用美國牛肉,不喜歡美國牛的朋友,請慎入唷
附餐有烏龍麵、王子麵、冬粉,可以任選一種
你應該會覺得奇怪,為什麼沒有白飯的選項吧~
因為他們家的白飯是可以無限吃到你開心為止!!!
只要拿著桌上的碗,自行到醬料區的飯桶去添飯就可以囉!!
(飯桶...好像在罵人)
大眾鍋就是把所有的火鍋料、青菜全部加在鍋子中,然後送到你面前
像其他的海鮮鍋、海陸鍋、頂級鍋則是 菜盤+肉+清湯鍋底
我點的是低脂雞肉鍋(大眾鍋),所以通通都在鍋子裡拉~除了肉片~
湯頭是屬於比較清淡的日式湯頭,跟三媽、大呼過癮那種湯底是完全不同的
湯底也可以加20元換成 麻辣、味增、泡菜 口味
我偏好原味,再把王子麵加進去煮,煮完的湯會變得超好喝唷~(我個人喜歡的)
肉片是另外放,一片一片的,看起來很高級XD
我習慣一拿到雞肉片就開始快速地到鍋子裡面煮
因為雞肉片放久了會開始慢慢地融化,肉就會碎掉,不好夾
煮好也不會是一整片了QQ
還有加了一盤特價29元的蝦子
恩,介紹完畢!!喜歡嗎?
喔喔喔~還有一點忘記說~可能因為是屬於平價火鍋
當客人多,店員忙碌時,服務品質就比較沒那麼優秀
但以$110的價格,可以吃到這樣品質的火鍋,服務我就不介意了
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店家資訊
店名: 明川和風涮涮鍋(佰圓鍋物)
電話: 02-2222-7585
住址: 新北市中和區漢民路427號
營業時間: am 11:00~pm2:00, pm 5:00~pm 10:00
(例假日中午不休息,每週四公休)
價位:110起